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限量款⏳【Cold brew Pack】 🍎🇨🇴Colombia Sudan Rume

Name: 限量款⏳【Cold brew Pack】 🍎🇨🇴Colombia Sudan Rume
SKU: 62ff88b86d12490001d69eb1
Price: 69.0 HKD
Availability: OutOfStock

Volume: 300-430ml
Flavour: Nectarine • Citrus • Melon • Green Grapes • Sugarcane
Recommend: 💧Water-Brew

HK$69.00

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商品描述

Origin: ColombiaVarietals: Sudan RumeElevation: 1850-1950MProcessing: Washed

Roast Level: CinnamonFlavour: Nectarine • Citrus • Melon • Green Grapes • Sugarcane

Recommend: 💧Water-Brew

👉🏻呢款大家可能少認識的咖啡豆品種-Sudan Rume，原是生長於蘇丹和埃塞俄比亞野生咖啡品種，自2015爆紅後，是一款Geisha以外咖啡師爭相使用咖啡豆品種，但因其種植要求高，所以產量不高。呢款稀少品種用上厭氧日曬處理，經淺度烘焙出強烈水果感表現，入口有桃駁李，柑橘和蜜瓜的果汁感，後調有點點青葡萄和蔗糖的甜感😋